赤穂の塩を100％使用した名物「赤穂の塩らーめん」
プラット赤穂/2F
塩を極めて数百年、塩の文化が根づいた町、赤穂。
赤穂の塩を100％使用した名物「赤穂の塩らーめん」。
海の恵みと匠の技をぜひ一度ご賞味あれ。
- 営業時間
- 11:00-21:00（オーダーストップ）
- 定休日
- 年中無休
- TEL
- 0791-45-7410
店内でのメニューはこちら→麺坊店内メニュー
持ち帰りメニューはこちら→麺坊持ち帰りメニュー
ご当地グルメ！赤穂塩らーめん
赤穂塩らーめんは、あっさりしたなかにも旨みがあってくせになる味
自家製餃子
自家製餃子には赤穂の塩を使用しています。 また、キャベツ、白菜、たまねぎ、にら、生姜などの材料には、厳選した国産の食材を使用しており、餃子のあんからたくさんのうま味がしみだし最高です。 独自ブレンドの味噌だれは、赤味噌、白味噌をメインに10数種類の調味料等をブレンドしました。複雑に混ざり合った味噌だれが新しい餃子の味を引き出します。
主なメニュー
- 赤穂塩らーめん 650円(あっさりした甘みのある塩味です)
- 赤穂塩チャーシュー 800円
- 野菜らーめん 700円（野菜たっぷり、あっさりヘルシー）
- 台湾らーめん 700円（醤油ベースのピリ辛スープがくせになる）
- 焼き餃子（6個） 300円（大人気の自家製餃子、ニンニク不使用）
- 鳥唐揚げ 大（5個） 450円
- 鳥唐揚げ 小（3個） 300円
- 名物赤穂塩らーめん/お持ち帰り2食セット 750円（めん、自家製スープ、チャーシュー、メンマ入り）
- 名物赤穂塩らーめん/お持ち帰り6食セット 2,250円（めん、自家製スープ、チャーシュー、メンマ入り）
お好きならーめんを選べるセットメニューもご用意しています。
お持ち帰り・お弁当用のメニューもご用意しています。